Omnivore
Deutschsprachiger Titel: Allesesser
Die Doku-Serie vom visionären Filmemacher Cary Joi Fukunaga und Spitzenkoch René Redzepi erzählt die Geschichte der Menschheit und des Planeten anhand von Zutaten
Dokumentar-Serie • Episoden à ca. 0h 45min • Freigegeben ab 0 Jahren • Verfügbar auf tv+ (seit Freitag, 19. Juli 2024)
Inhaltsverzeichnis
Über «Omnivore»
Apple gab die Doku-Serie im Frühjahr 2022 in Auftrag.
Die einstündige Doku-Serie «erzählt die Geschichte der Menschheit und des Planeten anhand von acht entscheidenden Zutaten».
Die Serie stammt unter anderem vom visionären Filmemacher Cary Joi Fukunaga (James Bond 25 «No Time To Die», «Beasts of No Nation», «Sin Nombre») und vom dänischen Koch René Redzepi.
Redzepi gehört zu den besten und innovativsten Köchen der Welt und ist Küchenchef und Mitbesitzer des 3-Michelin-Sterne Restaurants «Noma» in Kopenhagen, welches schon fünf Mal zum «bestes Restaurant der Welt» ausgezeichnet wurde.
Erzählt von Redzepi, betrachtet «Omnivore» die Welt «durch die Linse des Essens» und erforscht, «wie Essen uns verbindet und definiert, die Politik beeinflusst, unsere Überzeugungen formt, unsere Vergangenheit erklärt und unsere Zukunft vorhersagt», schreibt Apple zur Serie und ergänzt: «‹Omnivore› erforscht die Schönheit, Komplexität und Interkonnektivität der menschlichen Kultur und der natürlichen Welt durch die Art und Weise, wie wir ihre besten Ressourcen – die, die wir essen – manipulieren, zelebrieren und konsumieren.» Jede Folge nehme die Zuschauer «mit auf eine Reise um die Welt und erforscht die Zutaten, die Gesellschaften aufgebaut, die Spiritualität geformt und die Geschichte der Menschheit für immer verändert haben».
Entwickelt wurde die Serie durch Redzepi, Fukunaga, James Beard und den Emmy-ausgezeichneten Autoren und Produzenden Matt Goudling («Parts Unknown»). Als Showrunner agiert die Emmy-nominierte Xan Aranda («My Love», «Room 104»), die die Serie auch ausführend produzieren wird. Als Studio fungiert «Endeavor Content», welches die Doku-Serie zusammen mit «Film 45», «Noma Projects» und «Parliament of Owls» für Apple produzieren wird.
Redzepi, Fukunaga und Goulding werden die Serie wie Aranda ausführend produzieren. Ebenfalls zur ausführenden Produzenten-Garde gehört Chris Rice (via «Endeavor Content»), Michael Antinoro und Max Wagner (via «Film 45»), sowie Ben Liebmann (via «Noma Projects»).
Synopsis von Apple
Essen ist nie nur Essen. Entdecken Sie die Schönheit und Komplexität dieser menschlichen Erfahrung durch die Zutaten, die uns alle verbinden.
Englische Synopsis
Food is never just food. Explore the beauty and complexity of the human experience through the ingredients that connect us all.
Cast und Crew
Label | Value |
---|---|
Studio/Produktionshaus | Endeavor Content, Film 45, Noma Projects, Parliament of Owls |
Creator | Cary Joi Fukunaga, René Redzepi, James Beard, Matt Goudling |
Showrunner | Xan Aranda |
Produzent/in | Cary Joi Fukunaga, René Redzepi, James Beard, Matt Goudling, Xan Aranda, Chris Rice, Michael Antinoro, Max Wagner, Ben Liebmann |
Erzähler/in | René Redzepi |
Staffel-Übersicht
Anzahl Staffeln: 1
Nummer | Titel | Dauer | Veröffentlichung |
---|---|---|---|
S01E01 / 101 | (Chili) |
Chile50min | 19. Jul. 2024 |
S01E02 / 102 | (Thunfisch) |
Tuna41min | 19. Jul. 2024 |
S01E03 / 103 | (Salz) |
Salt35min | 19. Jul. 2024 |
S01E04 / 104 | (Banane) |
Banana37min | 19. Jul. 2024 |
S01E05 / 105 | (Schweinefleisch) |
Pig44min | 19. Jul. 2024 |
S01E06 / 106 | (Reis) |
Rice37min | 19. Jul. 2024 |
S01E07 / 107 | (Kaffee) |
Coffee35min | 19. Jul. 2024 |
S01E08 / 108 | (Mais) |
Corn41min | 19. Jul. 2024 |
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